丹桂飘香又中秋,正值一年一度中秋佳节来临之际,为了弘扬中华民族传统文化,让社区居民和退休党员干部感受到节日的温暖,闽清公路中心携手共建社区洋桃社区开展中秋节主题志愿活动。

　　此次活动特意聘请了月饼制作师,现场也已经事先准备好了烤箱、豆沙、面粉等材料,在老师的指导下,闽清中心志愿者们积极参与,体验了制作月饼的乐趣。首先将面粉调成面团,再用擀面杖按压成薄饼状就可以把准备好的豆沙等馅料包入其中,然后用月饼模具进行定型,很快一个个饱满的月饼便初步成型,摆在了烤盘上。随后再将月饼送入烤箱烘烤,没一会儿,月饼的香味便满屋飘传。

　　志愿者们将烤好的月饼亲自送给现场来参加活动的一些社区人员和退休党员,大家济济一堂,吃着手中美味的月饼,唠着身边发生的趣事,还不忘给彼此送上中秋的祝福,场面温馨且美好,中秋活动圆满落下帷幕。